NATURALMENTE ROSADO

Variedad/Ensamble:

Variedades Autóctonas. Blush

Origen de Uva:

Cataluña (España)

Elaboración:

Fermentación Natural

Sin sulfitos Añadidos

Guarda Submarina:

8 meses sobre lías en meceo 20 metros de profundidad

Temperatura Media de Guarda 14ºC

Fase Visual:

Rosado teja

Fase Olfativa:

Pimientas blanca y negra

Fase Gustativa:

Complejo, especias, pimientas,

fruta madura

 

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